องค์การบริหารส่วนตำบลโคราช จะดำเนินโครงการปลูกผักสวนครัวและสมุนไพร ประจำปีงบประมาณ 2566 ในวันที่ 19 กรกฎาคม 2566 ณ ศาลาประชาคมบ้านกุดหิน ตำบลโคราช อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่ดีมีประโยชน์ และช่วยลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ในครัวเรือน